O abacate é uma fruta que por muito tempo ficou esquecida. Ela era uma fruta que se tinha em casa no quintal aos montes e ninguém dava valor. Mas agora o abacate está na moda, é caro, todo mundo quer e ama postar que está comendo “o lindo” nas redes sociais. Aí vem aquela pergunta: mas o quê que o abacate tem de bom afinal?

Quais os benefícios do abacate?

  • Rico em vitaminas B;

  • Ótima fonte de potássio;

  • Tem baixíssimo carboidrato;

  • É excelente fonte de gorduras boas; (monoinsaturada)

  • Auxilia no tratamento de reumatismo, bronquite, cálculos renais, diarreia, dor de cabeça , eczema, pela seca, parasitas intestinais, colesterol, úlcera gástrica e duodenal, tosse, rouquidão e artrite.

  • Ótimo para saciar a fome;

  • Estimula a cicatrização.

  • É bom para pessoas com doenças cardiovasculares;

  • E reforça o sistema imunitário.

O Abacate é bastante versátil, e na hora de preparar os pratos ele pode entrar em praticamente tudo que se imaginar. Não acredita? Então dá uma olhadinha para você ver:

Veja que hambúrguer vegano maravilhoso com guacamole,  para um delicioso lanche da tarde.

E essa sobremesa linda e saudável com chocolate e frutas variadas. É de dar água na boca.

Ele também entra em pratos mais requintados. Ele tem uma ‘liga’ de possibilita diversas artes lindas.

Até os orientais entraram na moda e já adotaram a fruta em pratos antes bem tradicionais.

E nem só de luxo e ostentação vive o abacate. Olha essa omelete que delícia com ricota e shitake.

Na salada variada com ingrediantes nobres e super naturais. Beringela, batata doce e rúcula? Sim, combinam!

É de enlouquecer qualquer apaixonado por um belo prato oriental não é mesmo? Veja que mimo que é esse prato.

E tem espaço para ele também num lanchinho despretencioso cheio de charme.

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Frutas secas, ricota e mel para regar essa delícia que foi elaborada em cima de abacate bem amassadinho. Hum…

Está com aquela preguicinha e só quer jogar tudo junto e misturar com sal, limão e azeite? Menina fica chique!

Simples, rápido, prático e muito saudável. Que tal assar um peixe e separar em várias marmitinhas para ter menos trabalho?

Essa batata doce também te deixou com água na boca? E com esse molinho de abacate por cima?

Nada como aproveitar o que o mar tem a nos oferecer não é mesmo? Polvo na manteiga com abacate em um prato que parece ter saido do Mediterrâneo.

Olha que delícia esse prato. Cogumelos salteados na cama de abacate. Coisa de chefe.

Me diga qual o prato que você mais gostou desses feitos com abacate. Eu fiquei na dúvida entre o polvo e o da batata doce. Parecem simplesmente fantásticos! Quero saber o seu prato preferido. Me conta  :  )

14 Pratos Com Abacate Para Você Amar Ainda Mais Esta Fruta
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