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Quer saber uma receita deliciosa de lagostim, muito versátil e que pode virar diversos pratos diferentes, e de quebra saber dos benefícios dessa iguaria? Então está no lugar certo!!!

Vem dançar cozinhar comigo!!!

A lagosta é uma das iguarias mais finas do mundo, mas você sabia que existe um parente próximo da lagosta com valor muito mais em conta e o sabor também é incrível?
Isso mesmo minha gente, estou falando do lagostim, um marisco para lá de exótico, nutritivo, delicioso e que você vai poder tirar aquela onda no almoço de domingo. 😋
Antes de falar da receita, que tal falarmos um pouco dos benefícios dessa iguaria?

O lagostim é versátil e super saboroso : )

LAGOSTIM BENEFÍCIOS

Os benefícios de se consumir o lagostim, são muitos, entre os principais podemos destacar:

  • Protege contra doenças cardiovasculares;
  • Diminui as chances de depressão;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Ajuda na formação dos músculos,
  • Diminui níveis de colesterol;
  • Previne contra a demência;
  • Evita o diabetes.

Agora que está por dentro das propriedades e poderes nutricionais que esse alimento pode trazer para você e sua família, vamos para a receita.

Eu mostrando minha arte…rsrsrsr

LAGOSTIM RECEITA DE MOQUECA DA LUD

Ingredientes:

  • 1 kg de lagostim;
  • 200 ml de azeite;
  • 2 cebolas grandes picadas em cubinhos;
  • 5 dentes de alho ralados;
  • 5 tomates maduros picados em cubinhos;
  • 2 colheres de sopa cheias de colorau;
  • 1 colher de sopa cheia de açafrão;
  • Coentro e Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Na panela de barro, ou em uma panela normal mesmo coloque o azeite, cebola e alho;
  • Mexa até que a cebola esteja transparente;
  • Acrescente o colorau, o açafrão e o sal mexendo até formar uma pastinha homogênea;
  • Coloque os lagostins previamente lavados na panela e mexa para que o tempero entre em contato com todos os lagostins, se achar necessário coloque um pouquinho de água;
  • Aguarde 15 minutos e está pronta sua moqueca de lagostim.


Montando o seu prato:

Como ficou minha montagem com macarrão : )


Existem algumas formas bem incríveis de montar esse prato, escolha como vai apresentar hoje:

  • Com espaguete de abobrinha (low carb e cetogênica);
  • Com espaguete ao alho e óleo;
  • Com arroz branco e purê de batatas na manteiga;
  • Na salada (retirar as cascas antes).

Vou ficando por aqui, espero que você tenha gostado desse artigo, e que faça o quanto antes essa delícia mais do que nutritiva. Quando fizer, poste seu prato nas suas redes sociais e nos marque com a #balancacerta que amamos saber como anda sua vida e o que você está aprontando por aí!


Compartilhe com seus amigos para animar aquele almoço maravilhoso. Não espere o natal, aniversário ou nenhuma data especial, você é especial, a vida é especial, seus amigos são especiais, viva como se o manhã não existisse. Agora vai lá e faz certinhas e certinhos do Balança Certa!!!


LovLud😍

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