Para registro, esta é a verdadeira lista de alimentos permitidos na fase 2 da dieta hCG, a lista original do Dr Simeons, existe também a lista ‘abrasileirada’ mas fica como informativo, muitas pessoas preferem fazer assim:
Chá ou café em qualquer quantidade sem açúcar. Somente uma colher de sopa de leite desnatado a cada 24 horas. Adoçantes à base de Stévia, xylitol ou outro a sua escolha. Não gosto de exigir que use esse ou aquele adoçante, só de já sair do açucar você já estará certo.
100 gramas de vitela, ou bife, ou peito de frango, ou peixe branco fresco, ou lagosta, ou caranguejo ou camarão. Toda gordura visível deve ser removida antes do cozimento e a carne deve ser pesada enquanto crua, já sem a gordura. Deve ser cozida ou grelhada sem óleo ou gordura adicional. Salmão, enguia, atum, arenque, peixes secos ou em conserva não são permitidos devido a alta concentração de óleo nas carnes.
- Apenas um tipo dos seguintes vegetais: espinafre, acelga, chicória, folhas de beterraba, salada verde, tomates, aipo, funcho, couve flor, brócolis, cebola, rabanete vermelho, pepino, aspargo, repolho.
- Um gressino ou uma torrada Melba, ou Balcucco light
- Uma maçã ou 100 gramas de morangos
JANTAR: As mesmas opções do almoço.
Muito ocasionalmente é permitido ovo – cozido, escaldado, omelete – para pacientes que desenvolvam aversão a carne, mas neste caso devem adicionar a clara de três ovos e mais um ovo inteiro. Em países onde o queijo cottage seja feito de leite desnatado podem ser usadas 100 gramas deste ao invés da carne, mas nenhum outro queijo é permitido.
Vegetarianos estritos como hindus ortodoxos representam um problema, já que queijo e coalhada são a única fonte de proteína que consomem. Para absorverem proteína de origem animal suficiente precisam tomar 500ml de leite desnatado por dia, mas parte dessa medida pode ser tomada sob a forma de coalhada. No que se refere a frutas, vegetais e amidos, sua dieta é a mesma de não-vegetarianos; não devem consumir em sua dose diária de proteínas vegetais de leguminosas como feijões ou de trigo ou nozes, nem podem comer o tradicional arroz. Mesmo com essas restrições severas, sua perda de peso média é metade da de não-vegetarianos, provavelmente devido aos açúcares contidos no leite.
Mesmo sendo muito rigorosa, essa dieta dura de 26-40 dias o que faz com que grandes resultados sejam obtidos. Para vegetarianos realmente essa dieta HCG não é aconselhada pois o resultado é metade do que para os que comem carnes.
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LovLud : )
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