Low Carb Dieta Como Funciona? Antes de qualquer argumento você deve entender o que é a dieta low carb. É muito importante que você saiba que o termo low carb significa “baixo carboidrato”, ou seja, não é zero carboidrato. Porém, não é qualquer fonte de carboidrato que você deve consumir, é preciso escolher apenas as boas fontes, ou seja, preferir os carboidratos complexos.

Low Carb Dieta Como Funciona?

Quando estamos em uma dieta com níveis altos de carboidrato nosso corpo libera picos de insulina. A insulina é um hormônio com o papel de retirar o açúcar do sangue, armazenando-o no interior das células (como glicogênio) e também, estocar o excesso como gordura no corpo. Ou seja, a insulina estimula a lipogênese (produção de gordura) e inibe a lipólise (queima de gordura).

Low Carb Dieta Como Funciona

Outro ponto a se observar é que a insulina em excesso tem ação inibitória sobre o hormônio leptina, responsável pela saciedade do seu corpo. Ou seja, você pode almoçar um prato cheio de macarronada, mas logo estará com muita fome novamente.

Ao começar a dieta lowcarb, e diminuir consumo de carboidratos os níveis de insulina são reduzidos. Como a principal fonte que utilizamos como energia vem do carboidrato, você estará privando seu corpo de glicose, e com isso ele precisará apelar para um combustível alternativo, os corpos cetônicos, que são produto da degradação da gordura.

Low Carb Dieta Como Funciona

Esse estado se chama cetose, e resumidamente, faz você usar a gordura da dieta como energia, e quando ela acaba, você passa a usar a gordura corporal.

Sabe-se ainda que as dietas low carb possuem uma vantagem metabólica aumentando o seu gasto energético, pois para produzir energia a partir de gorduras ou proteínas o seu corpo trabalha mais.

Low Carb Dieta Como Funciona E Porque Devo Fazer?

A dieta lowcarb é uma estratégia interessante para casos em que emagrecer é o objetivo.

Low Carb Dieta Como Funciona

Além de eliminar o peso, a lowcarb também auxilia o controle de insulina e da glicose sanguínea, diminuição do triglicerídeo sanguíneo e da gordura visceral e aumento do HDL (bom colesterol). Ou seja, sua qualidade de vida melhora, pois automaticamente ao iniciar essa dieta, você reduz o consumo de açúcar, bebidas açucaradas, sucos industrializados, pizzas, pão branco, arroz branco, doces, fasts foods entre outros alimentos industrializados que não são considerados nada saudáveis.

Low Carb Dieta Como Funciona

Ao invés de consumir os alimentos pobres em proteínas (grãos, açúcares), automaticamente consumimos alimentos ricos em proteínas superiores, como carne, peixe e ovos. Muitos estudos mostram que a proteína pode reduzir o apetite, aumentar o metabolismo e ajudar no crescimento da massa muscular, o que auxilia o seu corpo á uma maior queima de calorias.

Low Carb Dieta Como Funciona E Como fazer?

Quanto se inicia a dieta low carb, a quantidade de carboidrato ingerida irá depender de diversos fatores, tais como: qual a quantidade de peso você precisa eliminar, se pratica ou não atividade física e qual seu objetivo.

Low Carb Dieta Como Funciona

Em um plano alimentar convencional a quantidade de carboidrato varia de 40 a 50% dos nutrientes ingeridos. Na low carb esta quantidade pode variar de 20 a 40%.

As recomendações abaixo são apenas um guia para você se orientar. Veja em qual perfil você se encaixa melhor.

Low Carb Dieta Como Funciona

De 20 a 50 gramas por dia: Cetose e queima acelerada de gordura: Não é recomendado como uma prática a longo prazo, porque há carboidratos nos vegetais e frutas, e ao cortar esses dois grupos por tempo demais não recebemos os nutrientes necessários.

De 50 a 100 gramas por dia: Perda de peso sem esforço: Esta faixa é ótima para perder peso sem fazer esforço, ao mesmo tempo em que você mantém um pouco de carboidratos na dieta. Continua com uma produção diminuída da insulina, e mantém a queima de gordura.

De 100 a 130 gramas por dia: Faixa de manutenção: Essa é uma faixa de consumo moderada bem adequada para pessoas ativas e saudáveis, que estão tentando emagrecer sem perder massa magra.

Low Carb Dieta Como Funciona

Para saber quantas gramas de carboidrato tem cada alimento é importante ler os rótulos e saber quais frutas, legumes e verduras possuem mais carboidratos.

Abaixo uma tabela com alguns alimentos e sua quantidade de carboidrato em gramas:

Alimentos e quantidade Carboidratos
Água de coco – 1 copo (240ml)9
Alface – 1 prato (80g)3
Abobrinha – 1 colher de sopa (5g)0
Abacate – ¼ da unidade (95g)7
Atum – 1 lata (165g)0
Amêndoas – 20 unidades pequenas (20g)4
Coco – 1 pedaço médio (40g)6
Couve – 2 folhas (40g)4
Couve-flor – 2 colheres de sopa (50g)2
Creme de leite – 1 colher de sopa (33g)0
Espinafre – 2 colheres de sopa (50g)2
Farinha de soja – 1 colher de sopa (15g)5
Feijão – 1 colher de sopa (17g)3
Filé de peixe – 1 unidade (100g)0
Leite de coco – 1 colher de sopa (15g)0
Leite em pó integral – 2 colheres de sopa (20g)9
Maçã – 1 unidade (160g)20
Melancia – 1 fatia média (200g)12
Morango – 8 unidades grandes (11g)11
Pepino – 10 fatias0
Pimentão – 1 colher de sopa (8g)0
Presunto – 1 fatia (25g)0
Queijo minas – 1 fatia (30g)0
Queijo mussarela – 2 fatias (30g)0
Salmão – 1 filé (100g)0
Tomate – 1 unidade pequena (50g)2
Uva – 10 gamos médios (80g)14

Low Carb Dieta Como Funciona

Depois que você aprende quais alimentos tem mais carboidrato e quais tem menor quantidade, fica mais fácil. Porém, não é obrigatório contar carboidratos na ponta do lápis, muito menos contar calorias, basta consumir os alimentos permitidos e evitar os proibidos e isso será o suficiente para você perder peso com saúde e ingerir muitos nutrientes.

Low Carb Dieta Como Funciona E Para Quem Ela É Indicada?

A dieta low carb no geral não tem restrições. Porém se você tem ou já teve insuficiência renal, cardíaca ou hepática ou diabetes não deve segui-la sem antes conversar com seu médico, pois ela pode ser arriscada para você e colocar sua saúde em risco. Atletas e praticantes de atividades físicas também devem ter um cuidado maior para não comprometer o rendimento, caso tenha duvidas procure um nutricionista para realizar sua avaliação.

Do mais, a dieta pode ser feita sem medo, porém sempre com cuidado para aproveitar ao máximo todos os seus benefícios.

Low Carb Dieta Como Funciona

Uma das grandes vantagens de entrar nessa dieta é que nela pode comer pães, doces, pizzas e sobremesas. O que eu vejo demais é gente que não entra de dieta porque sabe que não vive sem uma sobremesa.

Na low carb podemos fazer substituições do trigo e farinhas que contém glúten e amidos por outras sem. Assim essas substituições permitem que na dieta possamos fazer desde torta de limão, pizzas deliciosas, e muito mais.Low Carb Dieta Como Funciona

Muito benefício não acha? Porém, para melhorar a eficácia dessa dieta, você pode contar com um passo-a- passo que a Equipe do Balança Certa desenvolveu juntamente com a Nutricionista Bruna Bosco, para te auxiliar e garantir que você tire o maior proveito e o máximo de Resultado, sem precisar passar dias na internet pesquisando como fazer.

No programa da Dieta LowCarb, Eu e a Bruna (Nutricionista) te orientamos como deve proceder até quais as receitas mais incríveis pode fazer, pois, disponibilizamos desde receitas de café da manhã e lanches até sobremesas e bebidas deliciosas! Quer fazer parte do programa Dieta LowCarb do Balança Certa? Clique no link abaixo!

QUERO FAZER PARTE DO PROGRAMA LOW CARB

Gostou desse artigo? Compartilhe com seus amigos e deixe aqui seu comentário, vai ser um prazer responder. Se inscreva no nosso canal do YOUTUBE, FACEBOOK e INSTAGRAM para ficar sabendo de tudo em primeiríssima mão. É um prazer ver você se cuidando!!!

LovLud…

 

 

Low Carb Dieta Como Funciona?
5 (100%) 1 vote

6 comentários para "Low Carb Dieta Como Funciona?"

    Deixe uma resposta

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

    WhatsApp chat